Äntligen vågade jag!

September 19th, 2012

Jag minns första gången som jag åt pasta på restaurang. Det var en lunch med mormor, efter ett möte på ätstörningskliniken. Jag var riktigt stolt över att jag frivilligt valt pasta med currykyckling. Jag var riktigt nöjd för att det var såå gott! Jag åt inte upp allt, men nästan.

Den krämiga grytan i den vita pastan skrämde mig då. Ända sedan dess har jag längtat efter att få njuta av den maträtten igen. Idag blev det dags!

Jag hade inget bra ljus att jobba med tyvärr, så bilderna blev inte de bästa ^^

Recept (2 port.):

  • Koka 2 dl fullkornspasta rör och 2 dl vanliga
  • ½ gul lök – fräs i olivolja
  • ½ paprika – fräs med löken
  • 1 kyckling/kalkonfilé – skär i små bitar och lägg i stekpannan
  •  ½ dl tomatpurré – tillsätt och rör om
  • 2½ dl creme fraiche – blanda i
  • Krydda med currypulver, svartpeppar, salt, ingefära och currysåspulver
  • Tillsätt ev. lite vatten på slutet för att få mer sås (red med mjöl om det blir för löst)

Tags: , , , , , , ,

  • http://www.sofiayit.blogg.se S

    Mums va gott! älskar curry! kokar ofta riset i curry=D

    • http://Soelas.se Soelas

      Oh, passar det till det mesta?

      • http://Www.sofiayit.blogg.se S

        Ja, för mig iaf haha:D

  • http://salminenen.blogg.se/ Sigrid

    Wohoo you go girl! Ser jättegott ut 😀

  • http://www.sofiayit.blogg.se S

    Hur gör man för att våga ta steget och utmana sig? våga ge sig själv ångest, min behandlare avråder mig själv en så länge.. hon tror det skulle bli alldeles för jobbigt just nu, jag ska ta små steg, men jag har ju så jävla bråttom! haha!

  • Pingback: online payday loans canada()

  • Pingback: direct payday loan company reviews lender()

  • Pingback: drugrehabcentershotline.com drug rehab centers()

  • Pingback: bmi chart for men()

Hälsa Toppbloggare BMI Test - räkna ut BMI Follow on Bloglovin Hälsa bloggar Hälsa Blogglista.se PageRank
wordpress blog stats

Upphovsrätt 2012 Soelas | Alla rättigheter reserverade. Designad av Josasp