Matlagningstips ifrån en korvälskare av högsta grad!

March 11th, 2013

Korv, korv, korv.. Det början nästan att låta äckligt när man säger det många gånger. Men äckligt att motsatsen till vad det är! Det kanske inte är det absolut bästa livsmedlet, men jag äter så mycket hellre god korv än kakor eller chips. I det fallet är ju korven snäppet bättre näringsmässigt också.

Falukorv, prinskorv, knäppkorv, kryddig korv, kokt korv, grillad korv, korvburgare, korvpålägg, salami korv, mager korv, kycklingkorv… Det finns så många olika sorters korvar och det finns mycket bra med dem också.

  1. De är goda
  2. De är billiga
  3. De är lättillagade

Steka, koka, grilla, äta korven kall eller gör en enkel korvgryta!

Lunch igår och middag idag.

Lunch igår och middag idag.

 

Kryddig korvgryta med matvete (2 port.)

  • 2 st valfria korvar (kok-korv/bratwurst etc.) – skär i bitar och stek i kastrull tillsammans med matfett
  • ca 100 g kryddsalami – skär i bitar och lägg i kastrullen
  • ca ½ dl tomatpurré (gärna mer, jag tog det som var kvar) – töm på
  • 1 burk (250 g)  creme fraiche – töm på och rör om
  • ca 1 dl Uncle Ben’s chili sauce – töm på och rör om
    Vrid av värmen och..
  • Koka två port. matvete (lite mer än det som står på förpackningen)

 

Korvryta <3

Korvryta <3

 

Tags: , , , , , , ,

  • http://www.sofiayit.blogg.se/ Sofia

    Mums! Älskar också korv! Gärna kryddiga med mycket smak:)

  • mallan

    Åh, älskar verkligen korv i alla former. Ska spara detta receptet och prova någon gång, tack 😀

    Sv; Du har så himla rätt men det är så svårt att förstå även om jag innerst inne vet att du har rätt. Jag vet att 8-10 chokladbitar inte gör mig tjock, men tanken på att fortsätta ätandet skrämmer mig. “oj, nu åt jag choklad, tänk så gör jag det imorron också? Lika bra att kompensera”. Fel tankesätt, men ska jobba på det!

    Många kramar fina du, tack för dina ord ♥

    • soelas

      Vad kul att det uppskattas. Har du någon favoritkorv? 😉

      Jag känner igen tänket. Du har verkligen kommit långt som inser att det är fel! Det säger mycket om vilken potential du besitter till att faktiskt agera utifrån det du vet är “rätt”.
      Det glädjer mig verkligen att höra hur du kan resonera logiskt. 😀 Mer sånt!
      KRAM <3

Hälsa Toppbloggare BMI Test - räkna ut BMI Follow on Bloglovin Hälsa bloggar Hälsa Blogglista.se PageRank
wordpress blog stats

Upphovsrätt 2012 Soelas | Alla rättigheter reserverade. Designad av Josasp