Svar på kommentar “periodisk fasta”

April 12th, 2014

Ja, det är just det här med fasta 5:2 exempelvis. Folk påstås må så bra av det. Min ekvation i hjärnan får inte ihop det.
Jag har också varit på dessa föreläsningar, dock för 2 år sedan, och jag förstår inte riktigt. Hur kan kroppen behöva dessa måltider när typ 75% av befolkningen oftast inte äter dessa 5-6måltider.
De flesta jag känner äter 3 och ibland 4, ibland endast 2 och de mår så bra.
Vad jag ville komma med allt det här var att jag känner mig så förvirrad.
Jag har hört att kroppen inte mår bra av att äta så ofta, läst exempelvis “illustrerad vetenskap” som säger att vi lever längre med fasta.
Vad ska en ätstörd människa (som mig) göra för att förstå, undrar jag?!!
Dessi

Det är inga konstigheter att bli förvirrad över “hur man ska äta” av idag. Vart vi än gång får vi höra och läsa om olika tips, trix och dieter. Men är det verkligen så viktigt? Spelar det verkligen en sådan stor roll i längden?

Vi måste tänka på vilka dessa rekommendationer oftast riktar sig till. Hur fel skulle det inte vara om vi alla gick till frisören och blev rekommenderade att klippa oss i samma hårfrisyr? Vi har alla olika kroppar och vi måste vara uppmärksamma på att de dieter vi läser om i tidningar oftast är riktade till den överviktiga befolkningen. De rekommendationer som “vi” med ätstörningsproblematik bör ta till oss utav är ju självfallet den som rekommenderas av dietister på ätstörningsmottagningarna – låter inte det logiskt? De rekommenderar ju den kosthållning som anses vara sundast för oss och inte för överviktiga Svensson som inte alls har koll på hur mycket sötsaker den stoppar i sig på en dag.

Det glöms lätt bort att friska människor inte alls har lika stor koll på hur ofta de äter, jämfört med en person som är sjuk i ätstörningar. Frågar man en person på gatan skulle den säkerligen svara att den äter ca 3-4 gånger om dagen. Skulle man följa efter denna person en hel dag och dra ett sträck varje gång den stoppade något i munnen skulle det garanterat bli över 6 ggr/dag i snitt. Anledningen är att “vi” tänker varje gång vi äter något, men en frisk person reflekterar inte över att den ätit en fikabulle till eftermiddagskaffet, eller plockat några godisar ur skålen på vardagsrumsbordet. De räknar inte andra människor som en “måltid”, till skillnad från “oss” som tänker på varje bit vi ätit under en dag.

Påståendet om att vi lever längre med fasta kan säkerligen stämma till viss del, men frågan som jag ställer är: hur mycket längre lever vi? Jag vet inte hur det är med er, men jag tror inte att när jag är 116 år gammal blickar tillbaka på mitt liv och är tacksam över att jag plågat mig igenom periodisk fasta för att leva de där extra åren. Jag dör hellre vid 110 års ålder och lever ett liv där jag äter varierat, regelbundet och fritt!

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Var medveten om vilka hörn ätstörningen kan gömma sig bakom

September 10th, 2013

Ätstörningen är lurig. Den gömmer sig i bakhuvudet, mellan skulderbladen och ibland i armhålorna. Den hoppar fram när man minst anar det för att verka så pass effektivt som möjligt. Den vill slå ned en till marken och allra helst helt under jorden. Varje ätstörningsrelaterad sak som stöts på i vardagen gör att ätstörningen kikar fram lite från dennes gömställe, för att se om kusten är klar för att gå till attack.

Även om sjukdomen inte längre har makten så har den en förmåga att teleportera sig in ens liv igen med ojämna mellanrum. Då är det viktigt att man är medveten om vilka vardagsföreteelser som kan vara utlösande faktorer. Jag menar inte att dessa saker bör undvikas, för det vore inte att leva i frihet från sjukdomen. Utan jag menar att en medvetenhet kan förhindra ätstörningens attacker från att vara genomslående. Vet man ens fiendes strategi och plan för attack så blir den mycket lättare att förhindra.

Runt om oss i vardagen finner vi många faktorer som pekar mot ätstörningsrelaterat beteende. Det är näst intill omöjligt att inte komma över sådana ting var dag: tidningars propaganda kring nya dieter, vännernas noja över deras kroppar, experter som uppmanar till ökad fysisk aktivitet, kalorier på livsmedel och ibland till och med på färdiga maträtter. Är det ens möjligt att vara frisk i denna värld? Ja, men det är inte möjligt att undvika alla ätstörningsförknippade beteendemönster. Därav är det ytters viktigt att man lär känna sig själv och sin ätstörning. Man ska kunna integrera sig i omvärlden trots att det finns så många trigg-faktorer runt om sig utan att ätstörningen ska få makten.

Jag har nyligen börjat träna på gym, vilket jag även gjorde mycket när jag insjuknade i anorexin. Därav har jag en medvetenhet om att det kan vara en triggande faktor, men som jag mår idag är det inte det. Träningen är ett starkt intresse hos mig, och har länge varit. Det är trist att ätstörningen tog ifrån mig det under en period, men det får mig att uppskatta den så mycket mer nu när den går att återuppta i alla dess former. Träning ger mig glädje och jag tränar för att det är kul. Det har varit som för Ofelia på gymmet , men nu tränar jag inte för att förbränna utan det råkar vara så att jag logiskt nog förbränner när jag tränar, lika som för Frida på gymmet.

Det är många som utför ätstörningsförknippade beteenden i omgivningen utan att egentligen ha en ätstörning. Det är mycket som verkar sjukt som blivit till en norm i samhället. Tragiskt nog går det inte att ignorera allt detta, utan man måste hitta sätt att förhålla sig till dem utan att trigga igång dumtankarna. Lyckas man förhålla sig till omgivningens galenskaper så tror jag att man blir friskare än innan. Har man en gång varit sjuk så sägs det att det är lättare att falla tillbaka. Jag tror också att har man en gång blivit frisk så kan man leva ett sundare liv än andra, tack vare medvetenheten.

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

“Förbränn kalorier och bli sommarsnygg”

July 9th, 2013
  • Beach body
  • Healthy eating
  • Lose belly fat
  • Diet
  • Burn calories

Dessa är vanliga sökord på sökmotorn Google. Har du någon gång använt dig av dessa?

Inför sommarsäsongen är det flera personer som börjar fundera på hur de kan förändra sin kropp för att se snygg ut på stranden. De vill äta hälsosammare, kanske börja med någon diet, träna bort fettet och få den där kroppen som hälsotidningarna utlovar. Egentligen vill jag inte påstå att det är fel att träna och förändra matvanorna för att vinna lite större självförtroende. Det är optimalt att trivas i sin kropp. Men om det är så pass många människor som ändå genomgår detta tankemönster, där de vill bli smalare och mer vältränad, så är det kanske inte fel på deras utseende i grunden utan deras uppfattning om den. Det ska inte behöva vara så pass många som vantrivs i sina kroppar! Då har samhället misslyckats brutalt med att bygga upp en stark människa.

De flesta söker efter en hälsosam livsstil, men då blir jag konfunderad hur det kan vara bantnings- och fettförbränningsmetoder som dessa personer introducerar i sitt liv. Det är inte kolhydraterna, fettet eller köttet i maten som är anledningen till en osund kropp, utan det är valet och mängderna av dessa ämnen. En hälsosam livsstil uppnås inte genom att utesluta ämnen eller införa strikta begränsningar. För att få en snygg och sund kropp handlar det inte heller om att besöka gymmet dagligen eller tillbringa timmar på crosstrainern. Det är lätt att ta sig vatten över huvudet när man väl bestämmer sig att “denna sommar ska jag bli smal” och man börjar studera olika metoder för detta. Dessa metoder fungerar oftast bara till en början och sedan når man den punkten där man “misslyckas” och ger upp. Sedan finns det också den andelen som drabbas av ätstörningar när dessa bantningsmetoder går för långt.

Alla förtjänar att trivas i sin egen kropp och det är inte fel att se över sin livsstil för att uppnå detta. Men en hälsosam livsstil och snygg kropp uppnås inte genom att tillta olika bantningsmetoder eller överdriven motion. En hälsosam kropp får man genom att äta en balanserad kost och motionera måttligt.

Min förhoppning är att världen börjar bli mer och mer medveten om medias påtryck och falska uppmaningar om “hur man blir hälsosammare”. Men min omgivning utspeglar något annat. Det känns som att fler och fler tror att vikt och kroppsform spelar betydligt  större roll. Konversationerna kring mat och träning ökar, samtidigt som de ätstörningsdrabbade blir fler och fler. När och hur ska samhället kunna vända denna trend innan det går på tok för långt?

Varför är det fortfarande så pass många som strävar efter att banta trots att det uppmärksammas mer och mer att en varierad och regelbunden kost är den bästa? Varför tror mänskligheten mer på media än utbildade kostrådgivare och livsmedelsverket?

Jag äter regelbundet, varierat och motionerar därtill. Jag ska inte påstå att min kropp är något att skämmas över.

Jag äter regelbundet, varierat och motionerar därtill. Jag ska inte påstå att min kropp är något att skämmas över.

Jag förespråkar alltid en rejäl frukost!

Jag förespråkar alltid en rejäl frukost!

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Operfekta matvanor för ett sunt psyke

June 29th, 2013

Vi kan alla prata om sunda matvanor ur flera perspektiv. De flesta drar paralleller till det media påstår vara de bästa kostvanorna. Sedan finns det många som är medveten om livsmedelsverkets eller dietisters rekommendationer. Man kan följa dieter och man kan också välja att äta enligt tallriksmodellen. Det finns många tips för att man ska må så bra som möjligt.

Efter att ha bantat, svultit, ätit enligt matschema och sedan släppa kontrollen på maten så har jag fått andra perspektiv på vad sunda matvanor handlar om. En medveten kosthållning ger en förutsättningar till att hålla hälsan på topp. Däremot ser jag inte att en kontrollerad kost är hälsosamt alls!

Det är knappast någon nyhet att ätstörningar yttrar sig genom osunda matvanor, men det är inte heller en nyhet att det handlar om psykiska sjukdomar. Hur man tänker kring sitt ätande är en grundläggande fråga.

För mig, som har haft anorexi, ser jag det som en friskhetstecken att kunna äta dåligt sammansatta måltider ibland. För mig är det inte sunt att planera och servera exakt som det “bör” vara.  Naturligtvis mår ingen bättre av att äta helgalet dagligen, och nog kan det hända att kroppen absolut mår bäst av att äta enligt rekommendationerna. Men hur tänker man kring detta? Hittills kan vi konstatera att kroppen mår bäst av att äta det som vi kallar för “hälsosam mat”, men en god hälsa grundas på annat än “hälsosam mat”. Hälsan omfattar inte bara hur vi mår fysiskt, utan en väldigt stor del av vårt välmående påverkas av hur vi mår psykiskt. Hur mår vi psykiskt om vi varje dag kontrollerar matintaget eller måltiderna så att de blir så bra som möjligt för vår fysiska hälsa?

Jag tror inte att en överkontrollerad kosthållning är psykiskt hälsosamt. Som jag nämnde tidigare är det viktigt att vara medveten om dina kostvanor och hur de påverkar kroppens välmående. Det är minst lika viktigt att vara medveten om hur tankarna kring kosten påverkar ens mentala välmående.

Jag respekterar att vi alla är olika och har olika synsätt på saker och ting. Vi har alla olika liv. Men det finns en viss likhet mellan de flesta som har lidit/lider av ätstörningsproblematik och jag hävdar att det inte är sunt för oss att tänka “hälsosamt” när det kommer till kostvanor. Det är alldeles för lätt att kontrollbehovet infinner sig och man byter ut en ätstörning mot en annan.

  1. Ät enligt rekommendationer/matschema och anpassa aktiviteter till mattider
  2. Ät enligt matschema men byt ut och prova annat
  3. Våga äta utanför matschemat
  4. Anpassa mattiderna enligt aktiviteterna
  5. Ät regelbundet och utgå ifrån tallriksmodellen, men anpassa efter sug/vilja och tillgänglighet

Jag skulle aldrig rekommendera en person som är i sjukdomen att börja äta galet. Det är viktigt att man behåller en viss kontroll tills man fått perspektiv på vad som är normala portioner och lär sig känna mättnad/hunger vid tillfällen. När man däremot har uppnått de kriterierna och man vet hur kroppen mår bäst av att äta så är det dags att våga släppa fixeringen kring mat. Det tar dock en viss tid innan man kommer till detta stadium.

När det blir dags att ta de sista stegen mot ett liv utan ätstörningar och med sunda/friska matvanor är det dags att sluta försöka äta perfekt. Perfekt hälsosamma matvanor är inte alltid det sundaste. Personer som aldrig haft ätstörningsproblematik äter inte perfekt. Friska människor följer inget matschema och de äter galet ibland. Jag strävar efter att bli en person utan ätstörningar, jag vill bli helt frisk och då anser jag att de operfekta matvanorna är sundast!

Gårdagens lunch: skål med keso, fil, frön, cocos, kakao, vaniljsocker och kanel + sex bitar stekt fläskfilé. Galet men gott! Jag mådde bra!

Gårdagens lunch: skål med keso, fil, smultron, frön, cocos, kakao, vaniljsocker och kanel + sex bitar stekt fläskfilé. Galet men gott och jag mådde bra! Frihet!

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Det är inte alltid en ätstörning, men aldrig sunt för en person med ätstörning

June 20th, 2013

Ibland blir man chockerad över hur mycket omgivningen tänker på mat och hälsa. Det är lätt provocerande med personer som försöker banta eller provar att gå på dieter.

Varför är det så viktigt att gå ned i vikt?

Faktum är att desto oftare vi blir påminda att tänka på ett visst sätt ju viktigare säger vi till vår hjärna att det är. Och av idag går man knappast en dag utan att läsa reklam om “hur man går ned i vikt” eller “tips för att öka fettförbränningen”. När personer i omgivningen blivit influerad av dessa uppmaningar från media, och framför allt av andra personer så sprids detta tankesätt som ett virus. 

Hur ska vi som kämpar med att bli frisk från ätstörningar inte låta oss påverkas?

Det är nu vi måste vara lite extra starka och tro extra mycket på oss själva. Vi måste veta att en bantningsdiet inte fungerar för oss. Man måste kunna separera sig själv från andras beteenden. De flesta personerna som börjar med dieter har ingen ätstörning. Men har man haft en ätstörning så kan man inte börja banta utan att falla ned i lortpölen igen (se “Man kan inte ha bara lite ätstörning“). Därmed är det nödvändigt att vara ödmjuk mot personer som bantar och att vara medveten med hur samhället uppmanar till sundare livsstil med kontrollerad kost och träning. Varje individ får stå för sina egna handlingar. Allt man kan göra som utomstående är att uppmärksamma när det blir tokigt och se till att personen i fråga är medveten om sitt beteende. Därmed är det upp till var person att ta ställning till vilket liv den vill ha. Lika så måste vi ta ställning till vilket liv vi vill ha.

Igår fick jag veta om en person som bevisligen går enligt LCHF-kosten, och ansåg att det var den diet som verkligen gett utslag. Samtalet spann vidare på olika dieter och kostvanor. Jag har hamnat i sådana situationer så pass många gånger nu sedan mitt tillfrisknande började ta fart. Jag orkar inte bry mig. Jag kan säga vad jag anser är fel och rätt, för att klargöra min ståndpunkt:

HanI’m on a low-carb high-fat diet.

Jag – And I’m on a anti-diet.

Enligt hans mening fungerar livsmedelsverkets rekommendationer för de som inte gör ett skit under dagarna. Vilket jag håller med om till viss del. Men det fungerar bevisligen även för de som är fysiskt aktiva! Skillnaden är att om man är väldigt aktiv så behöver man äta större mängd, eller extra mellanmål. Jag tror inte att man behöver införa dieter, restriktioner och kosttillskott bara för att man tränar. Jag tror att en varierad och regelbunden kost får en att må bäst i längden! Om andra personer vill banta så är det deras val. Att gå på en diet behöver inte medföra en ätstörning, men det kan lättare leda till sådant beteende. Människor kan uppleva att deras diet har gjort susen för deras välmående, och det finns ingen anledning att ifrågasätta det. Jag upplever att mina matvanor har gjort susen för mitt välmående och därmed finns det absolut ingen anledning att ifrågasätta DET.

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Hälsa Toppbloggare BMI Test - räkna ut BMI Follow on Bloglovin Hälsa bloggar Hälsa Blogglista.se PageRank
wordpress blog stats

Upphovsrätt 2012 Soelas | Alla rättigheter reserverade. Designad av Josasp