Löfte om att bli mer hälsosam nästa år – okej eller inte?

January 1st, 2015

Ibland funderar jag över var gränsen går mellan att vara hälsosam och ätstörd. Ätstörningar uppstår ofta som följd utav ett överdrivet hälsosamt tänkande, och gränsen är inte alltid så lätt att dra. Mycket handlar egentligen om att känna till sina egna gränser och lära sig uppfatta vilka kost- och träningsvanor som passar sin egen livsstil. Handlar frisk om att leva under lika förutsättningar som alla andra eller att skapa egna utifrån sin egen historia? Skulle det vara sjukt om jag, f.d. anorektiker skulle göra ett nyårslöfte om att äta nyttigare, eller skaffa ett sixpack? Eller kan jag, som frisk, också vilja bli mer hälsosam det kommande året?

Det jag har uppfattat från min behandling är att det kan vara fullkomligt sunt att vara intresserad i träning och kost. Det kan vara ett personligt intresse lika som att måla, spela, inreda, pyssla, programmera, blogga osv. Men precis som med alla intressen ska det ju ge en glädje och energi för att det ska vara en hälsosam del i ens liv. Så, hur hälsosamt skulle det vara att göra ett nyårslöfte om att bli mer hälsosam, men det innebär att svälta, överträna eller slita på kroppen? Ska du bli mer hälsosam nästa år, så se till att greppar vad just hälsosammare innebär för dig.

Personligen har jag några ambitioner/mål om att..

  • äta mer ekologiskt och mindre processad mat
  • äta mer av kyckling, lax, ägg, avokado, gröt, broccoli och andra näringsriktiga livsmedel
  • äta mer frukt!
  • äta mindre sötningsmedel och hellre livsmedel med riktigt socker
  • minska mitt koffeinintag (vilket jag redan gjort) och hellre dricka te än kaffe och mer vatten istället för celsius
  • skaffa 6-pack 😉

Sedan tycker jag att det är viktigt att inte vara för strikt. Det är okej att äta ett paket chili-cheese tops från McDonald’s när jag jobbar. Det är okej att ta några chokladbitar på kvällen om jag är sugen. Det spelar ingen roll om det är mjölk eller grädde i kaffet. Det är inte heller hela världen om jag dricker lite celsius innan ett långt träningspass. Och det är inte heller hela världen om jag inte tränar på några dagar.

Det handlar om att hålla en hälsosam kosthållning över lag, men att tillåta undantag. Det är där som det oftast slår fel och det blir för hälsosamt, för man tillåter sig ingenting i slutändan. Vi kan tala hur mycket som helst om balans och tycka att det låter uttjatat, men på något höger (eller vänster) verkar det vara balansen som får oss att stå med fötterna på jorden.

Kanske kan det anses sjukt av mig att ha dessa ambitioner, men med tanke på allt jag gått igenom känner jag mig mogen att lita på mitt eget omdöme och ge detta en chans. Det känns spännande och faktiskt riktigt bra! Till skillnad från de traditionella nyårslöftena tenderar jag till att istället sätta upp mål och ambitioner.

Självklart finns det risker med att tänka att man vill bli mer hälsosam, men vad tror ni?

Tror ni att det går att tänka i nyttiga banor utan att det behöver vara ett sjukligt beteende?

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Maten och ätstörningen – ätandet

April 10th, 2014

Tack för en positiv feedback på dessa inlägg om “Maten och ätstörningen”. Tidigare inlägg har handlat om kroppens förbränning och svälten. Jag vet att detta inte är några nyheter för många utav er (det var det verkligen inte för mig), men jag vet också att man ständigt behöver bli påmind utav denna rena fakta när man kämpar emot ätstörningens lögner. Dagens inlägg omfattar själva ätandet.

3. Ätandet

Ätstörningstanke:

Sådär mycket behöver jag verkligen inte äta!

..fast “sådär mycket” är precis den mängd kroppen behöver för att fungera fullt ut. Oavsett om man lider av en under- eller övervikt så är det en liknande måltidsstruktur som rekommenderas. Dagen bör omfattas utav 5-6 måltider varav tre stora huvudmål och några mellanmål därtill. Det kanske låter gammalmodigt att säga, men måltiderna bör utformas enligt tallriksmodellen. Äter man enligt den (på ett ungefär) blir det lättare att ge kroppen alla de byggstenar som behövs för att hålla den fungerande.

Det kan gå ca 4-6 h mellan huvudmåltiderna om man fyller på med mellanmål efter 2-3 h. Mellanmålen kan variera sig ifrån allt mellan godis och mackor. Detta är en måltid som kan vara väldigt valfri!

IMG_2048 IMG_2049

Utesluter man livsmedel ur kosten blir kroppen tvungen att försöka pussla ihop det med andra byggstenar och då räcker de kanske inte till för att utföra alla processer den behöver. Det kan ge enorma konsekvenser på långsikt.

Mer om risker i följande inlägg.

Tags: , , , , , , , , , ,

Kritiserade matvanor

December 1st, 2013

Matvanor är något väldigt personligt, vilket gör att många intar försvarsställning när deras kostvanor kritiseras. “Alla vet ju bäst själv vad de mår bra av”, hävdas det ganska ofta. Inte minst jag själv påstår att det är så i många fall. Men hur är det egentligen? Vet en person som lider av fettma eller en person med anorexia vilken mat den mår bäst av? Inners inne kanske man vet att ens kostvanor på ett eller annat sätt skadar en, men bilden är skev och ibland kan det faktiskt hända att utomstående vet bättre. Då är det viktigt att vara öppensinnad och våga reflektera en extra gång över hur man äter.

Det är klart att man ska lita på sitt eget omdöme och inte enbart påverkas av omgivningens kommentarer. Har man en känslighet, som efter en ätstörning, är det viktigt att vara öppensinnad och ta till sig kommentarer om matvanorna på ett bra sätt. Den egna bilden kan vara skev och ibland behövs det att utomstående uppmärksammar om det verkar som att man äter tokigt på något sätt. Ingen annan kan beordra en hur man ska äta, men de kan ge rekommendationer och i slutändan är det en själv som sitter med makten och beslutet.

kommentarer

 

Jag förstår att det kan vara jobbigt för en del att kommentera någon annans matvanor – man vet ju aldrig hur de ska ta det. Det är ju klart att ingen kan veta exakt hur mycket någon person äter över en hel dag bara via några bilder på Instagram, men jag uppskattar att det finns personer som uppmärksammar.

Mina matvanor har absolut inte varit optimala de senaste veckorna, men jag får gott och väl i mig tillräckligt. Jag uppskattar omtanken, och till viss del stämmer kommentarerna; mina frukostar har varit mindre och det är mycket grönt på tallriken. Var dock inte oroliga, när jag är hungrig äter jag mig mätt. Ibland blir det tre portioner pastasallad till lunch och ibland blir det tre st proteinbars till kvällsmål. Men jag ska ha dessa kommentarer i åtanke framöver. :) Det är bra att få reflektera över sina matvanor någon extra gång!

Tags: , , , , , , , , ,

Det är inte alltid en ätstörning, men aldrig sunt för en person med ätstörning

June 20th, 2013

Ibland blir man chockerad över hur mycket omgivningen tänker på mat och hälsa. Det är lätt provocerande med personer som försöker banta eller provar att gå på dieter.

Varför är det så viktigt att gå ned i vikt?

Faktum är att desto oftare vi blir påminda att tänka på ett visst sätt ju viktigare säger vi till vår hjärna att det är. Och av idag går man knappast en dag utan att läsa reklam om “hur man går ned i vikt” eller “tips för att öka fettförbränningen”. När personer i omgivningen blivit influerad av dessa uppmaningar från media, och framför allt av andra personer så sprids detta tankesätt som ett virus. 

Hur ska vi som kämpar med att bli frisk från ätstörningar inte låta oss påverkas?

Det är nu vi måste vara lite extra starka och tro extra mycket på oss själva. Vi måste veta att en bantningsdiet inte fungerar för oss. Man måste kunna separera sig själv från andras beteenden. De flesta personerna som börjar med dieter har ingen ätstörning. Men har man haft en ätstörning så kan man inte börja banta utan att falla ned i lortpölen igen (se “Man kan inte ha bara lite ätstörning“). Därmed är det nödvändigt att vara ödmjuk mot personer som bantar och att vara medveten med hur samhället uppmanar till sundare livsstil med kontrollerad kost och träning. Varje individ får stå för sina egna handlingar. Allt man kan göra som utomstående är att uppmärksamma när det blir tokigt och se till att personen i fråga är medveten om sitt beteende. Därmed är det upp till var person att ta ställning till vilket liv den vill ha. Lika så måste vi ta ställning till vilket liv vi vill ha.

Igår fick jag veta om en person som bevisligen går enligt LCHF-kosten, och ansåg att det var den diet som verkligen gett utslag. Samtalet spann vidare på olika dieter och kostvanor. Jag har hamnat i sådana situationer så pass många gånger nu sedan mitt tillfrisknande började ta fart. Jag orkar inte bry mig. Jag kan säga vad jag anser är fel och rätt, för att klargöra min ståndpunkt:

HanI’m on a low-carb high-fat diet.

Jag – And I’m on a anti-diet.

Enligt hans mening fungerar livsmedelsverkets rekommendationer för de som inte gör ett skit under dagarna. Vilket jag håller med om till viss del. Men det fungerar bevisligen även för de som är fysiskt aktiva! Skillnaden är att om man är väldigt aktiv så behöver man äta större mängd, eller extra mellanmål. Jag tror inte att man behöver införa dieter, restriktioner och kosttillskott bara för att man tränar. Jag tror att en varierad och regelbunden kost får en att må bäst i längden! Om andra personer vill banta så är det deras val. Att gå på en diet behöver inte medföra en ätstörning, men det kan lättare leda till sådant beteende. Människor kan uppleva att deras diet har gjort susen för deras välmående, och det finns ingen anledning att ifrågasätta det. Jag upplever att mina matvanor har gjort susen för mitt välmående och därmed finns det absolut ingen anledning att ifrågasätta DET.

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Hälsa Toppbloggare BMI Test - räkna ut BMI Follow on Bloglovin Hälsa bloggar Hälsa Blogglista.se PageRank
wordpress blog stats

Upphovsrätt 2012 Soelas | Alla rättigheter reserverade. Designad av Josasp