Världens godaste omelett!

January 31st, 2013

Igår kväll lyckades jag röra ihop den godaste omeletten jag någonsin ätit! Så jag tänker självklart dela med mig av mitt recept.

Det är värt att vara observant på att jag har ingen aning om det är tillräckligt eller inte. Jag gjorde omeletten på de ägg jag hade kvar, tömde i mjölk tills den fick en lämplig färg osv.. Welcome to my eating habbits.

Salami-omelett (1 port.)

  • 3 st M/L ägg – knäck och lägg i en bunke
  • ½-1 dl mjölk (?)  – töm i och vispa lite
  • 1 nypa salt, lite svartpeppar och pizza krydda – krydda efter smak
  • En bit kryddsalami – skär i små bitar/strimlor
  1. Värm upp stekpannan på högsta värme, vrid ned till medelvärme och vänta lite innan du häller i smeten. 
  2. Häll i lite matfett i stekpannan, se till att den smälter så att pannan inte är för kall.
  3. Häll i smeten och salamibitarna.
  4. Skrapa med en stekspade mot botten medan smeten är lös. Vrid av värmen innan hela omeletten stelnat och låt den stå någon min.
  5. Krydda med lite örtsalt innan servering.

Tags: , , , ,

  • http://mallanolsson.bloggplatsen.se Mallan

    Sv; Jag gillar vaniljyoghurten bäst, men även skogsbär :)

  • Ottilia

    Hej! Har några frågor om flytt/skola. Vilket BMI hade du när du flyttade och började skolan? Kände du någonsin oro för att inte klara av studierna för att du inte skulle kunna koncentrera dig och hänga med i huvudet? Ibland kan jag känna att det inte “kopplar” i huvudet på mig och att jag tappar tråden på saker som folk säger när jag lyssnar. Händer detta dig någon gång? Tack för den bästa bloggen! Kram

  • http://pavagned.blogspot.com Tua

    Oh, tack för recept 😀 Själv brukar jag ta:

    Två ägg
    En msk vatten
    Massa curry, ingefära, chilipulver, rökt paprikapulver, herbamare och svart/vitpeppar
    Champinjoner fint skuret
    Skinka fint skuret
    purjolök fint skuret

    Steker först upp champinjonerna, skinkan och purjolöken. Blanda ägg, vatten och kryddor. Häll över det stekta och steg först på hög värme, sedan låg i ett par minuter. Vik över, lägg på tallrik och ät med god sallad och keso till! Namnam!

    • http://Soelas.se Soelas

      Tack själv för ditt recept! 😀

  • Pingback: quick cash loans()

  • Pingback: direct payday loans ottawa ontario lender()

  • Pingback: drugrehabcentershotline.com drug rehabilitation()

Hälsa Toppbloggare BMI Test - räkna ut BMI Follow on Bloglovin Hälsa bloggar Hälsa Blogglista.se PageRank
wordpress blog stats

Upphovsrätt 2012 Soelas | Alla rättigheter reserverade. Designad av Josasp